Menu’ 14 Ottobre – Apertura a pranzo

Menù degustazione 30€

Flan di zucca con cipolle caramellate

Streghe con ciccioli, coppa e salsiccia passita
*
Tortelli di ricotta burro e salvia
Spaghetti alla chitarra con sugo al guanciale
*

Stracotto al vino rosso

coppone grigliato alla piastra

*

Patate al forno

Insalata di cappuccio con bruciatini al balsamico
*

Dolce di castagne e cioccolato

Semifreddo allo zabaione